I boken Muurinpohjan herkkuja från Calazo förlag får du lære alt du trenger å vite for å lykkes med matlagingen din på stekehelle. Du får lære å lage en passende ild som varmekilde under helleplaten og håndtere faktorer som påvirker varmen. Boken går også gjennom de ulike helleplatene som finnes på markedet. Du får også lære hvordan du brenner inn en helt ny helleplate og hvordan du best rengjør helleplaten etter matlagingen.Stekehellen har sin opprinnelse langt tilbake i tid, da ilden var en naturlig del av hverdagen. I dag oppdager stadig flere dette enkle og allsidige redskapet som passer perfekt når man er flere som skal spise ute sammen. Du kan bake, fritere, steke, koke, riste eller flambere på en helleplate om du ønsker det. I boken presenteres rundt 40 oppskrifter på enkel utemat spesielt tilpasset bruk på stekehelle.Forfatteren Elle Nikishkova er en av landets mest ettertraktede utematkokker. Hun beveger seg ubesværet mellom ulike matkulturer og bruker gjerne smaker og teknikker hentet fra alle verdens hjørner. Elle er også utdannet soppekspert og holder jevnlig kurs i soppplukking og utematlaging over hele landet. Hun har tidligere skrevet boken Svampbok for matelskere (Calazo 2020).
Les merJönköping 1:50.000 fra Calazo forlag er et kart utviklet med fokus på friluftslivet rundt Jönköping. Det dekker flere lokale stier, inkludert John Bauer-stien og Holaveds-stien. Calazo trykker alltid kartene deres på et materiale som heter Tyvek. Det er en syntetisk fiber som gjør kartet helt vanntett og svært slitesterkt. Et Tyvek-kart blir ikke ødelagt i brettene eller mister fargen når du bruker det. ISBN: 9789188779243
Les merHøyfjellskart Jölster 1:25.000 er en del av den moderne kartserien fra Calazo förlag med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over Jölster. Terrenginformasjonen i kartet er basert på nye data innhentet fra laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag og breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område.Et kart i målestokk 1:25 000 gir god støtte til deg som går på topptur, driver med brevandring eller på andre måter forlater de merkede stiene i dalbunnen og finner egne ruter oppe i høyfjellet. Det er laget i materialet Tyvek, som tåler vann, er beskyttet mot rifter og har lav vekt.
Les merHøyfjellskart Narvik: Frostisen & Nuorjjovárri 1:25.000 fra Calazo förlag er et av tre unike kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over fjellområdene rundt Narvik. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område. Et kart i målestokk 1:25 000 er nyttig for deg som planlegger en topptur til Nuorjjovárri (1660 moh) eller Frostisen (1724 moh). Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet.
Les merEskilstuna Katrineholm 1:50 000 fra Calazo forlag er et kart over Eskilstuna og Katrineholm. I tillegg til oppdatert informasjon om Sörmlandsledens rute, har Calazo lagt til mange kortere lokale turstier og annen informasjon som er interessant for aktivt friluftsliv. Calazo forlag trykker alltid sine kart på et materiale som heter Tyvek. Det er en syntetfiber som gjør kartet helt ukjent for vann og svært slitesterkt. Et Tyvek-kart blir ikke ødelagt i foldene eller mister fargen når du bruker det.
Les merHøyfjellskart Hornindal 1:25.000 fra Calazo förlag er et kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over området rundt Hornindalsvatnet. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Et kart i målestokk 1:25 000 er nyttig for deg som planlegger en topptur til Hornindalsrokken (1526 moh), Kvitegga (1700 moh), Høgenibba (1191 moh) eller Glitregga (1297 moh). Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet.
Les merHøyfjellskart Sunnmøre: Stranda 1:25.000 fra Calazo er et av tre unike kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over Sunnmøre. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område. Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet. Kart på begge sider: 70x100 cm
Les merKolmården Nyköping Trosa 1:50 000 fra Calazo forlag er et kart over Kolmården og Nyköping. I tillegg til oppdatert informasjon om Sörmlandsledens rute, har Calazo lagt til mange mindre lokale turstier og annen informasjon som er interessant for aktivt friluftsliv. Calazo forlag trykker alltid kartene sine på et materiale som heter Tyvek. Det er en syntetisk fiber som gjør kartet helt vanntett og veldig slitesterkt. Et Tyvek-kart blir ikke ødelagt i brettene eller mister fargen når du bruker det.
Les merFunäsfjällen 1:25 000 fra Calazo forlag er et unikt kart med en detaljrikdom som aldri tidligere har vært tilgjengelig for Funäsfjällen. Terrenginformasjonen i kartet er basert på flybåren laserskanning. Kartet er perfekt for deg som ønsker å utforske naturen rundt Funäsfjällen, bortsett fra skibakkene. Enten det er å gå på de mange kilometerne med langrennsløyper som er inkludert i Nordic Ski Center, Funäsfjällens Guldturer, følge MTB-stiene eller de merkede turstiene på kalfjellet. ISBN: 9789189079823
Les merStikart Trondheim & Stjørdal 1:25.000 fra Calazo er et kart over Trondheim, Malvik og Stjørdal. Kartet Trondheim og Malvikmarka er utgitt av Calazo förlag, etter innspill fra sentrale tur- og friluftlivsaktører i regionen. Dette er en del av en moderne kartserie der terrenginformasjonen er basert på laserskanning fra fly, noe som gir stor detaljrikdom med et nesten tredimensjonalt inntrykk. Kartet har med alle merkede turruter, skiløyper, badeplasser og kajakkutleie i hele dekningsområdet, og er beregnet på helårsbruk.
Les merHøyfjellskart Romsdalen: Trolltinden & Høgstolen 1:25 000 fra Calazo förlag er ett av to unike kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over området rundt Romsdalen. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer, vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område. Et kart i målestokk 1:25 000 er nyttig for deg som planlegger en tur til Store Trolltinden (1788 moh) eller Nonstinden (1572 moh). Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet.ISBN: 9789189541207
Les merSykkelatlas Ätradalsleden 1:50.000 fra Calazo forlag er en sykkelatlas som dekker hele ledens strekning med 20 spesialutviklede kart i hendig bokformat. Kartene viser om leden går på asfalt eller grus, om det er sykkelsti eller trafikkert vei, og hvor det finnes sykkelservice, kafeer og overnattingsmuligheter. Snoete veier og bilfrie jernbanespor. Ätradalsleden består av 20 idylliske mil mellom Falköping og Falkenberg. Sykkelstien går omtrent halvveis på helt bilfrie gamle jernbanespor. Du som sykler kan nyte både vakker natur og god mat langs veien.
Les merTurkart Tafjordfjella & Reinheimen 1:50 000 er en del av den moderne kartserien fra Calazo förlag, med unik terrenginformasjon basert på laserskanning fra fly og bedre presisjon i detaljene. Kartet dekker alle de mest populære fjellområdene, med både hytter som drives av DNT og andre aktører. Den viser også merkede vandringsruter i området, og fungerer like godt om vinteren med merkede vinterruter og preparerte skiløyper. Tafjordfjella og Reinheimen er et av de største uberørte høgfjellsområdene i Sør-Norge og oppholdssted for villrein. Her er klassiske turmål som Reindalseter, Pyttbua og Puttegga (1999 moh).ISBN: 9789189541146
Les merTurkart Lyngen 1:50 000 er en del av den moderne kartserien fra Calazo förlag, med unik terrenginformasjon basert på laserskanning fra fly. Det gjør at fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer, vises mye mer detaljert enn på tidligere kart. Med kartvisninger på både for- og baksiden dekker dette kartet hele Lyngenhalvøya med høye, bratte fjell og typisk alpint preg. Her er noen av Norges mest populære område for toppturer på ski med klassikere som Jiehkkevárri-traversen, Storgalten og Tafeltinden.ISBN: 9789189371569
Les merTurkart Hardangervidda sør 1:50 000 fra Calazo förlag. Med kartvisninger på både for- og baksiden dekker dette kartet området kring Hardangervidda sør. Kartet er en del av den moderne kartserien fra Calazo, med unik terrenginformasjon basert på laserskanning fra fly og bedre nøyaktighet i detaljene. Vi har blant annet brukt detaljerte flyfoto til å korrigere stier i området. Vi har også identifisert og lagt til flere nye stier som manglet i de offisielle databasene. Kartet dekker alle de mest populære fjellområdene, hytter som drives både av DNT og av andre aktører, markerte turruter og fungerer like godt om vinteren med merkede vinterruter og preparerte skiløyper.
Les merHøyfjellskart Lyngenhalvøya nord 1:25.000 er en del av den moderne kartserien fra Calazo förlag med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over Lyngen. Terrenginformasjonen i kartet er basert på nye data innhentet fra laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag og breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område. Et kart i målestokk 1:25 000 gir god støtte til deg som går på topptur, driver med brevandring eller på andre måter forlater de merkede stiene i dalbunnen og finner egne ruter oppe i høyfjellet. Det er laget i materialet Tyvek, som tåler vann, er beskyttet mot rifter og har lav vekt.
Les merHøyfjellskart Sunnmøre: Ørsta 1:25.000 fra Calazo er et av tre unike kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over Sunnmøre. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Kartet inneholder også flere stier enn noe kart tidligere over samme område. Et kart i målestokk 1:30 000 er nyttig for deg som planlegger en tur til Kolåstinden (1432 moh) eller Skårasalen (1540 moh). Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet. Kart på begge sider: 70x100 cm
Les merHøyfjellskart Tromsø: Breivikeidet Laksvatn 1:25.000 fra Calazo förlag er ett av to unike kart med en detaljrikdom som aldri tidligere er vist over området rundt Tromsø. Terrenginformasjonen i kartet er basert på laserskanning fra fly. Fjellskrenter, vassdrag, breer og andre naturelementer vises mye mer detaljert med denne teknologien. Et kart i målestokk 1:25 000 er nyttig for deg som planlegger en topptur til Tromsdalstinden (1238 moh), Hamperokken (1397 moh) eller Blåtinden (1190 moh).Kartet vil også kunne brukes av de som ønsker å forlate merkede stier for å utforske egne ruter i høyfjellet.
Les mer